Мангал кований з стільцями і зйомки гарячою на колесах GoodsMetall M37

Мангал як явище прийшов до нас з Кавказу.Слово «мангал» в перекладі означає «корзин з вугіллям».Існує безліч сортів мангалу, але суть процесу приготування однакова: дрібні шматочки заздалегідь замороженого м'яса нанижуються на металеві шприці - шампурі і, ротаючись, піджирується високо над вугіллям при високій температурі.Таким чином, м'ясо швидко покривається корочою, а велика відстань від кутів дозволяє пропекати його всередині.На відміну від мангалу, в барбекю для гарячого м'яса використовується щітка, розташована низько над вугілом, яка насіна на другу щітку, розташовану нижче.Угли дають середній тепло, м'ясо, нарізане поперек волокна великими шматочками ( стеки, котлети), знаходиться ближче до вугілля, але запекається довше.М'ясо для барбекю заздалегідь не маринується, але в процесі приготування постійно смажується спеціальним соусом-маринадом.Мангал з захоплюючою гарячою і красивими ногами - дровніцей.Виготовляється з листової сталі товщиною 3 мм.Дизайн продукту оснащений боковими ручками.Гаряча мангала прикрашена декоративними завітками і розрахована на 10 шампунів В комплекті до мангалу входять кочерга і совки.Габаритний розмір: ВГШ - 900х600х1200 Розмір гармати: 150х350х700, товщина металу 3ммОснов: профільна труба В комплекті кочерга і совків.