Арабика Перу 250 г Arabica Peru

Кофе арабика Перу Краткое описание арабика Перу Черный шоколад, орех, карамель, минимальная фруктовая кислинка Состав 100 % арабика моносорт Обжарка Средняя Страна Перу Регион Южная Америка Арабика Перу (Arabica Peru) Основная черта всего перуанского кофе - это яркие шоколадные ноты во вкусе. Зерна отличаться своими довольно крупными размерами, которые дают легкий аромат и приятный фруктовый привкус. Напиток имеет плотный насыщенный вкус, малую кислотность и нежный тонкий аромат. Перуанцы тратят много сил и ресурсов чтобы их кофе считалось одним из лучших в мире, поэтому покупая этот кофе вы можете быть спокойным за его качество. Территория Перу как будто специально создана для выращивания высококачественной арабики. Очень мягкий климат, плодородная земля с оптимальным содержанием минералов и большое количество горных склонов Анд позволяют Перуанцам всегда собирать прекрасный урожай кофе. Кофейные плантации высаживают в тени более высоких лиственных деревьев, делается это для защиты урожая от сильных дождей, ветра, и палящего солнца. Кофе в Перу выращивают на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Сбор урожая с июля по ноябрь, кофе собирается исключительно вручную, а зерна проходят мытую обработку. Весь перуанский кофе выращивается на уникальных, экологически чистых территориях. Так же при выращивании кофе в Перу не используются никакие дополнительные удобрения и обработка деревьев химикатами. Именно поэтому почти весь кофе из этой страны имеет маркировку БИО.