Скиборізка або слайсер - це незамінний інструмент будь-якої господині на кухні, коли мова йде про нарізки зроблені ідеально тонкими та рівненькими слайсами. Простий у застосуванні прилад легко допоможе за лічені хвилини впоратись з нарізанням майже будь-яких харчових продуктів. За допомогою власної конструкції та гострого леза слайсери побутові швидко та безпечно впораються з задачею, та заощадять Ваш час на готування. Та крім домашнього використання скиборізки набули популярності у закладах громадського харчування, завдяки чому заощаджують сили навіть професійних кухарів. Тож настав час обрати ідеальний слайсер для власних призначень серед великої кількості можливих варіантів на маркетплейсі Synthetic.

Характеристики скиборізок

Сучасні слайсери мають декілька загальних різновидів, завдяки яким їх легко розрізняти серед інших:

Дискові моделі найпопулярніші, вони мають лезо дискової форми яке прокручується на великій швидкості та механізм який здатен рухати розміщений на ньому продукт на зустріч лезу. Таким чином на відповідній відстані здійснюється ідеальна нарізка сирної, м’ясної та копченої продукції за максимально короткий час та прикладаючи мінімум зусиль. Також такий прилад чудово служить як машинка для нарізання ковбаси. Крім того, дорожчі варіанти скиборізок мають додаткові можливості, змінні леза, спеціальні насадки для шинкування та нарізання продукту кубиками.
Слайсер-терушка на відміну від звичних скиборізок має вбудований механізм який передбачений для нарізання, тертя та шинкування овочів або фруктів. Ідеальний варіант для тих хто регулярно полюбляє готувати салати та робить фруктові нарізки.

За принципом роботи розрізняють такі види слайсерів як:

Ручний або механічний слайсер при роботі потребує фізичної взаємодії та зусіль для нарізання продуктів. Перевагою є можлива робота без наявності електроенергії чи будь-якого іншого типу живлення, адже пристрій працює завдяки ручному механізму.
Електричні кухонні слайсери значно заощаджують сили та витрачений час на нарізання завдяки автоматичній роботі від мережі. Такі пристрої мають вбудований мотор, який приводить в активний рух лезо, завдяки чому достатньо провести харчовим продуктом як відбудеться рівномірне відрізання.

Також корпус слайсера має можливість розбору, зміни насадок та регулювання положень, таких як градус нарізання, або висота чи відстань леза до продукту, або існує мініслайсер максимально компактних розмірів із базовим функціоналом. Завдяки змінним механізмам слайсер служить як машинка для нарізки сиру, так і для овочів, що робить його універсальним помічником на кухні.

Як правильно обрати скиборізку?

Перш за все зверніть увагу на корпус, металеві варіанти є значно надійніші аніж пластикові. Тож обираючи слайсер побутовий для довговічного використання радимо віддавати перевагу варіантам з металевого корпусу. Необхідно визначитись між електричним та ручним варіантом. Електричний варіант дорожчий, але більш практичний та заощадить купу сил та часу витраченого на ручне нарізання продуктів. Визначившись яка машинка для нарізки підходить, зверніть увагу на відгуки від покупців які вже отримали товар. Так ви переконаєтесь у правильності вибору та дізнаєтесь більше про переваги чи недоліки обраної моделі.

Скиборізки